Longkou Vermicelli jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ibile ti Ilu Kannada ati pe o jẹ ti Ewa ti o ni agbara giga, omi mimọ, ti a ti tunṣe nipasẹ ohun elo iṣelọpọ imọ-ẹrọ giga ati iṣakoso didara to muna.Longkou Vermicelli jẹ ọkan ninu awọn ọja tita to gbona ni awọn ọdun aipẹ.O ti wa ni gara ko o, rọ, lagbara ni sise, ati ti nhu.Awọn sojurigindin jẹ rọ, ati awọn ohun itọwo jẹ chewy, ati awọn ti o jẹ dara fun ipẹtẹ, aruwo-fry.O dara fun awọn ounjẹ ti o gbona, awọn ounjẹ tutu, awọn saladi ati bẹbẹ lọ.O rọrun ati pe o le gbadun nigbakugba.