Longkou Vermicelli, Zhaoyuan Ṣe

Ilu Zhaoyuan jẹ ibi ibimọ ati agbegbe iṣelọpọ akọkọ ti Longkou Vermicelli, ilana iṣelọpọ ọwọ ti aṣa ti Longkou Vermicelli jẹ ohun-ini aṣa ti awọn eniyan Zhaoyuan ṣe ati jogun ati lo fun ọdun 300 diẹ sii.1860, Zhaoyuan Vermicelli ti o gbẹkẹle iṣelọpọ ilana yii bẹrẹ si ni fifuye nipasẹ Longkou lati gbe nipasẹ ọkọ oju omi, nitorinaa o tun mọ ni Longkou Vermicelli ati titi di isisiyi awọn eniyan agbegbe tun fẹ lati lo Ewa ati awọn ewa mung lati gbe Vermicelli.Titi di isisiyi, awọn eniyan agbegbe tun fẹran vermicelli ti a ṣe lati Ewa ati awọn ewa mung.

"Ni ibamu si awọn ibeere boṣewa, vermicelli nikan ti a ṣe pẹlu Ewa ati awọn ewa mung bi awọn ohun elo aise, lilo awọn orisun omi agbegbe ati agbegbe microbial, ati ọna pulp acid ni a le pe ni Longkou vermicelli."Fun ọpọlọpọ eniyan, Ewa jẹ alawọ ewe, ṣugbọn wọn wa ni ofeefee ati funfun.Ewa ofeefee kekere kan, bawo ni a ṣe ṣe ilana ati ṣejade sinu vermicelli ko o gara?

Vermicelli ni a le rii ni gbogbo awọn ounjẹ pataki mẹjọ, ati awọn olounjẹ ṣe ojurere ni deede nitori pe o jẹ ohun elo ti o rọrun ti o le ni irọrun fa awọn adun ti awọn eroja ti o pọ pẹlu.Ninu ilana ibile, iṣelọpọ ti vermicelli ti pin si awọn ilana ṣiṣe ọwọ mẹta ti titari, jijo ati oorun-gbigbe vermicelli, eyiti o ni mejila ti awọn ilana idiwọn ti o muna gẹgẹbi awọn ewa blanching, lilọ, sisẹ, gbigba vermicelli, battering, nipọn, jijo vermicelli, iṣakoso vermicelli ati oorun-gbigbe vermicelli, ati bẹbẹ lọ, ati pe gbogbo rẹ da lori ori ti fifọwọkan, rilara, ati awọn iriri ifarako miiran.Ounjẹ LUXIN ni lilo iṣelọpọ ilọsiwaju, ile-iṣẹ ati iṣelọpọ idiwon, lati awọn ohun elo aise si iṣelọpọ gbogbo ilana ti ibojuwo, lati rii daju pe didara ọja naa, ikore tun ni ilọsiwaju pupọ.

“Biotilẹjẹpe o sọ pe lilo diẹ ninu awọn ohun elo ode oni, ṣugbọn a ko kọ ilana atilẹba silẹ, ṣugbọn pẹlu ohun elo lọwọlọwọ ati awọn ọna wiwa, pẹlu iwọntunwọnsi, oni-nọmba ti ọna iṣakoso lati ṣe agbejade awọn onijakidijagan wa, nitorinaa a lati idanileko si awọn ohun elo ibile ati awọn ọja aṣa ti iyipada, atunda ti ile-iṣẹ ati iṣelọpọ ti iyipada kan. ”Igbẹkẹle ẹrọ ati awọn ohun elo igbalode miiran lati mu iwọn lilo ti sitashi pọ si ni ilana iṣelọpọ ti vermicelli, awọn ilana iṣelọpọ igbalode ati awọn ọna idanwo, ni oye diẹ sii lati rii daju didara iṣelọpọ, ṣugbọn tun kuru akoko pupọ fun awọn ọja ti pari lati lọ kuro ni ile-iṣẹ naa. .Zhaoyuan, gẹgẹbi ipilẹ iṣelọpọ ti o tobi julọ ti Longkou vermicelli ni Ilu China, ṣe agbejade diẹ sii ju 200,000 toonu ti Longkou vermicelli lododun, eyiti o ta daradara ni Ilu China ati diẹ sii ju awọn orilẹ-ede ati awọn agbegbe 50 lọ ni agbaye.


Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Keje-18-2023